Vennebekken

Catering

Hapjes & Salades

Hapjes

  • Gesorteerde hapjes € 0,80 p. stuk
  • Luxe gesorteerde hapjes € 1,30 p. stuk (Min. 25 stuks.)
  • Gesorteerde belegde stokbroodjes  € 1,10 p. stuk ( Min. 25 stuks.)
  • Diverse warme hapjes vanaf € 1,25 p. stuk
  • Hapjes buffet € 15,- p.p.  ( 6 gesorteerde koude hapjes, 4 gesorteerde belegde stokbroodjes, 1 warm hapje naar keuze)
WhatsApp Image 2020-07-12 at 15.01.30

Salades

  • Rundvleessalade € 5,- p.p.
  • Luxe rundvleessalade € 10,- p.p.
  • Eiersalade € 5,- p.p.
  • Zalmsalade € 7 p.p.
  • Luxe zalmsalade € 14,- p.p.
  • Visschotel € 14,- p.p.
Naamloos

Warm & Koud Buffet

Buffet € 16,- p.p. {vanaf 10 personen)

  • Rundvleessalade
  • Haring met uitjes
  • Forel gerookt
  • Meloen & ham
  • 4 verschillende soorten koude hapjes
  • Diverse sauzen
  • Schnitzel
  • Kipsaté
  • Gehaktballetjes
  • Stokbrood & kruidenboter

Buffet € 17,- p.p. {vanaf 10 personen)

  • Rundvleessalade
  • Haring met uitjes
  • Forel gerookt
  • Meloen & ham
  • 4 verschillende soorten koude hapjes
  • Diverse sauzen
  • Schnitzel
  • Kipsaté
  • Gehaktballetjes
  • Stokbrood & kruidenboter
  • Gebakken Aardappels

Buffet € 18,50 p.p. (vanaf 20 personen)

  • Rundvleessalade opgemaakt met diverse hapjes
  • Zalmcarpaccio
  • Rauwkost/sla met cashewnoten en gebakken parma ham
  • Meloen & ham
  • Diverse sauzen
  • Schnitzel
  • Honing Spare-ribs
  • Witvis in witte wijnsaus
  • Witlof met ham en kaas uit de oven
  • Gebakken aardappels
  • Stokbrood & kruidenboter

Buffet € 19,- p.p. (vanaf 15 personen)

  •  Rundvleessalade
  • Eiersalade
  • Haring met uitjes
  • Forel gerookt
  • Zalmcarpaccio
  • Meloen & ham
  • Rauwkost/sla
  • 4 verschillende soorten koude hapjes
  • Diverse sauzen
  • Schnitzels
  • Kipsaté
  • Gehaktballetjes
  • Sucade lapjes in dikke jus
  • Gebakken aardappels
  • Stokbrood & kruidenboter

Royaal Buffet € 20,- p.p. (vanaf 25 personen)

  • Rundvleessalade
  • Zalmsalade
  • Haring met uitjes
  • Forel gerookt
  • Zalmcarpaccio
  • Meloen & ham
  • Rauwkost/sla
  • Vers fruit
  • Rosbief
  • 4 verschillende soorten koude hapjes
  • Diverse sauzen
  • Schnitzels
  • Beenham in pepersaus
  • Honing Spare-ribs
  • Kipsaté
  • Gebakken aardappels
  • Gebakken uien en champignons
  • Stokbrood & kruidenboter

Luxe Buffet € 25,- p.p. (vanaf 25 personen)

  • Rundvleessalade opgemaakt met hapjes
  • Zalmsalade
  • Huisgemaakt pastasalade met rucola
  • Haring met uitjes
  • Garnalencocktail
  • Zalmcarpaccio
  • Rundercarpaccio
  • Meloen & ham
  • Rauwkost/sla met cashewnoten en gebakken parmaham
  • Vers fruit
  • Rosbief
  • Beenham in pepersaus
  • Sukade gestoofd in rode wijn
  • Gemarineerde garnalen
  • Kip in witte wijnsaus
  • Honing Spare-ribs
  • Gemarineerde champignons
  • Gebakken aardappels
  • Witlof met ham en kaas uit de oven
  • Stokbrood & kruidenboter
* Buffetten zijn te bestellen vanaf 10 personen. Tot en met 20 personen is er een meerprijs van € 1,- per persoon. *

BBQ Buffet

BBQ Buffet € 13,-

  • Rundvleessalade
  • Meloen & ham
  • Rauwkost/sla
  • Diverse sauzen
  • Warme Satésaus
  • BBQ Karbonade
  • BBQ Worst
  • BBQ Speklap
  • BBQ Hamburger
  • Stokbrood & kruidenboter

BBQ Buffet € 14,50

  • Rundvleessalade
  • Eiersalade
  • Meloen & ham
  • Rauwkost/sla
  • Vers Fruit
  • Diverse sauzen
  • Warme Satésaus
  • BBQ Karbonade
  • BBQ Speklap
  • BBQ Shaslik
  • BBQ Kipspies
  • Stokbrood & kruidenboter

BBQ Buffet € 16,- p.p. (vanaf 20 pers.)

  • Rundvleessalade
  • Eiersalade
  • Meloen & ham
  • Rauwkost/sla
  • Vers Fruit
  • Gesneden tomaat en komkommer
  • Diverse sauzen
  • Warme Satésaus
  • BBQ Karbonade
  • BBQ Spare-ribs
  • BBQ Kipspies
  • BBQ Biefstuk
  • BBQ Hamburger
  • Stokbrood & kruidenboter
* Buffetten zijn te bestellen vanaf 10 personen. Tot en met 20 personen is er een meerprijs van € 1,- per persoon. *
U kunt bij ons tevens de BBQ grill of pan erbij bestellen. Kosten € 8,50.
Komt de grill of pan vuil retour dan rekenen wij hiervoor € 7,50. Wilt u alleen de pan of grill huren? Dat kan ook. Kosten € 15,- per dag.

Brunch Buffet

Brunch Buffet € 13,-

  • Wit & bruin brood
  • Zachte witte en bruine bollen
  • Warme Kaiserbroodjes
  • 2 verschillende soorten zoet beleg
  • 2 verschillende soorten hartig beleg
  • Haring met uitjes
  • Rijk gevulde Groetensoep
  • Roerei
  • Gebakken spek
  • Komkommer en tomaat
  • Botercupjes

Royaal Brunch Buffet € 14,- p.p.

  • Wit & bruin brood
  • Zachte witte en bruine bollen
  • Warme Kaiserbroodjes
  • Beschuit
  • 2 verschillende soorten zoet beleg
  • 3 verschillende soorten hartig beleg
  • Haring met uitjes
  • Rundvleessalade
  • Rijk gevulde Groetensoep
  • Roerei
  • Gebakken spek
  • Gebakken champignons en uien
  • Komkommer en tomaat
  • Botercupjes

Luxe Brunch Buffet € 19,- p.p. ( vanaf 25 pers.)

  • Wit & bruin brood
  • Zachte witte en bruine bollen
  • Warme Kaiserbroodjes
  • Beschuit
  • Krentenbollen
  • 3 verschillende soorten zoet beleg
  • 3 verschillende soorten hartig beleg
  • Rundvleessalade
  • Eiersalade
  • Haring met uitjes
  • Zalmcarpaccio
  • Rosbief
  • Warme beenham
  • Rijk gevulde Groentesoep
  • Roerei
  • Gebakken spek
  • Komkommer en tomaat
  • Botercupjes
* Buffetten zijn te bestellen vanaf 10 personen. Tot en met 20 personen is er een meerprijs van € 1,- per persoon. *
Tevens verzorgen wij verschillende brunchbuffetten voor groepen en/of zakelijke besprekingen. En voor elk budget. Ook is het mogelijk om een koffietafel bij ons te bestellen. Onze locatie is geschikt voor vergaderingen tot 100 personen. Microfoon en een beamer zijn in de locatie aanwezig.
Informeer naar de mogelijkheden.

Stamppot Buffet

Stamppotbuffet € 14,- p.p.

  • Boerenkool
  • Zuurkool
  • Hutspot
  • Hachee
  • Speklapjes
  • Rookworst
  • Spare-ribs
  • Zuur
  • Appelmoes
  • Stoofpeertjes

Stamppotbuffet € 16,- p.p. (Vanaf 20 personen)

  • Boerenkool
  • Zuurkool
  • Hutspot
  • Rode kool
  • Hachee
  • Speklapjes
  • Spare-ribs
  • Rookworst/fijne worst
  • Rundersukade
  • Zuur
  • Appelmoes
  • Stoofpeertjes
* Stamppotbuffet €14,- is te bestellen vanaf 10 personen. Tot en met 20 personen is er een meerprijs van € 1,- per persoon.
Alle Stamppotten worden vers bereid in onze eigen keuken. U kunt altijd variëren in de stamppotsoorten en de vleessoorten.

Ijs Buffet

Als de grote trek gestild is, en u heeft nog een klein gaatje over, dan kunt u natuurlijk gaan genieten van ons heerlijke ijsbuffet.

Dit bestaat uit:

Verschillende soorten bavarois

  • Aardbei
  • Chocolade
  • Chipolata

Verschillende soorten ijstaarten en/of bolletjes ijs:

  • Hazelnoot boomstam
  • Boerenjongens
  • Yoghurt bosvruchten ijstaart
  • Dame Blanche roomijstaart

Vers gesneden fruit | Verse slagroom | Warme chocoladesaus

Kosten ijs buffet € 14,- p.p.

Alleen ijs bestellen zonder de bavarois. Kosten € 10,- p.p.

U kunt ook genieten van onze heerlijke dessertglaasjes gevuld met verschillende soorten bavarois. Natuurlijk afgemaakt met een lekker toefje slagroom.

Dessertglaasjes € 4,- per stuk. zie foto.

Gourmetplateau

  • all-in luxe gourmetplateau
  • vlees, salade, sausjes, etc
  • op een prachtige houten dienblad geserveerd
  • het dienblad mag u houden
  • te bestellen vanaf 3 personen
  • € 17,- per persoon

Inhoud luxe gourmetplateau

  • kogelbiefstuk
  • schnitzel
  • gemarineerde varkenshaas
  • shoarma vlees
  • gemarineerde kipfilet
  • pampa steak
  • knoflook gamba’s
  • gekruid speklapje
  • huisgemaakte eiersalade (vega)
  • huisgemaakte pasta salade (vega)
  • rundvleessalade
  • rauwkost
  • knoflooksaus
  • samba saus
  • zigeunersaus
  • huisgemaakte kruidenboter
  • stokbrood (gesneden)
  • gesneden uien
  • paprika
  • champignons
  • komkommer
  • tomaatjes

Super gevuld smulbrood

salami of ham, tomaat, bieslook, italiaanse kruiden, kruidenboter en geraspte kaas.

Ruim voldoende voor 6 personen als borrelhap. Thuis nog 20 minuutjes in de oven.

€ 15,- per brood.

Carpaccio XXL

€18,50 per schaal